Postingan

RESEP MIE JEBEW

Gambar
       Para pecinta kuliner tentu sudah tidak asing lagi dengan mie jebew. Mie jebew merupakan kuliner super pedas dari Garut, Jawa Barat. Bahkan, mie jebew dijuluki sebagai samyangnya Indonesia. Kuliner ini pun sempat viral. Banyak konten kreator yang datang karena penasaran dengan pedasnya mie jebew. Sekarang gak perlu antri, yuk bongkar tuntas resep mie jebew yang enak dan bikin ketagihan.      Untuk bumbu nya disini kita buat 3 macam bumbu dan toping nya bisa pakai bakso atau pun sosis. Resep Mie Jebew Bahan Bumbu cabe basah: 15 buah cabe merah keriting (boleh tambahkan cabe rawit merah) 50ml minyak goreng Bahan minyak bawang: 6 lembar daun jeruk  5 siung bawang putih  100ml minyak goreng Bahan bumbu cabe kering (chili oil) 2 bks bubuk cabe (bon cabe) Cara Pembuatan : P ertama, buat sambal basahnya terlebih dahulu siapkan 15 buah cabe merah keriting  Kemudian direbus kurang lebih 5 menit dan setelah direbus haluskan dengan menggunaka...

RESEP CROMBOLONI

Gambar
     Media sosial belakangan ini diramaikan dengan makanan unik dengan perpaduan croissant dan bomboloni yang disebut cromboloni.  Cromboloni adalah jenis donat bulat tanpa lubang. Di bagian dalamnya, bisa diisi dengan filling sesuai selera.      Cromboloni memberikan nuansa makanan Eropa yang sangat khas dari croissant yang flaky dan kelembutan bomboloni.  Pastry yang satu ini viral karena cita rasanya yang manis dengan tekstur pastry yang sangat renyah.  Cromboloni biasanya ditemui di kafe-kafe atau toko pastry dengan harga jual yang cukup terjangkau. Namun seiring dengan viralnya makanan yang satu ini, banyak orang yang penasaran dengan resep dan cara membuatnya. Yuk, scroll untuk tahu resepnya.!! Berikut resep membuat cromboloni yang praktis dan bisa dicoba di rumah Klik disini: atau bisa dilihat video dibawah ini: Bahan-bahan yang dibutuhkan: 250 gram terigu protein tinggi 1 sdt ragi instan 30 gram gula pasir 1 kuning telur 20 gram marga...

RESEP DONAT BOMBOLONI

Gambar
  Bomboloni merupakan sebutan donat dengan isian yang berasal dari Italia. Donat ini tidak berlubang di bagian tengah layaknya donat pada umumnya. Bomboloni biasa tersaji dengan beragam isian, mulai dari selai buah, custard, hingga chocolate ganache yang lumer di mulut. Kali ini kreasi dapur masakan membuat sajian Bomboloni dengan isian selai stroberi buatan rumahan yang segar. Yuk, simpan dan coba resepnya segera. Klik disini: Atau bisa dilihat video dibawah:  Resep pembuatan bomboloni :  Bahan yang dibutuhkan  gula bubuk/gula donat, secukupnya Pembuatan Donat 550 g tepung terigu serbaguna 1 bungkus (11 g) ragi instan 80 g gula pasir 4 kuning telur 350 ml susu cair dingin 80 g mentega ½ sdt garam Pembuatan Selai Stroberi: 500 g buah stroberi, cincang halus 200 g gula pasir 2 sdm air jeruk lemon Cara pembuatan dilakukan kurang lebih ⏰90 menit Untuk langkah-langkah pembuatan donat bomboloni ikuti resep dibawah ini yaa hehe Pembuatan selai stroberi  :  ...

RESEP KEPITING SAUS PADANG

Gambar
  Kepiting saus Padang atau kepiting Padang adalah sebuah hidangan makanan laut Indonesia yang terdiri dari kepiting yang disajikan dengan saus Padang yang panas dan pedas. Klik disini : Bahan-bahan 4 ekor  kepiting (kurleb 1.5 kg) 500 ml  air 1 1/2 sdm  saus tiram 1 1/2 sdm  saus tomat 1 sdm  saus sambal Secukupnya  garam dan gula Bumbu halus : 5 btr  bawang merah 3 siung  bawang putih 3 btr  kemiri, sangrai 5 bh  cabe merah keriting (bisa lebih banyak tergantung selera) 1 ruas  kunyit, bakar 1 ruas  jahe Cara Membuat Langkah 1 Bersihkan kepiting. Haluskan bumbu halus. Langkah 2 Tumis bumbu halus sampai harum dan kering. Langkah 3 Masukkan kepiting. Aduk” dan masukkan saus tiram, saus tomat, saus sambal, gula dan garam. Masukkan air sedikir demi sedikit. Masak sampai matang. Langkah 4 Angkat dan sajikan. Selamat mencoba

RESEP AYAM SUWIR

Gambar
Bahan-bahan  500 gram  daging ayam 10 buah  bawang merah 7 buah  bawang putih 6 buah  kemiri digoreng dulu sesuai selera  Cabe kecil dan cabe keriting 1 sachet  jinten bubuk 1 sachet  ketumbar bubuk Secukupnya air asam jawa Secukupnya  gula merah Secukupnya  gula,garam,lada 1 sachet  penyedap rasa sapi Bahan Cemplung 1 ruas  lengkuas geprek 1 batang  serai geprek 5 lembar  daun jeruk 3 lembar  daun salam Cara Membuat Langkah 1 Rebus ayam(lalu suwir) Langkah 2 Haluskan semua bumbu dan masukan bahan cemplung,tumis sampai harum dan mengering.. Langkah 3 Masukan air bekas rebus ayam,air asam jawa dan ayam suwir..masak sampai air mengering lalu koreksi rasa